Op 19 juni 2018 ging de nieuwe ISO 22000:2018 in. Vanaf dit moment is er een overgangsfase van de norm uit 2005 naar de nieuwe regels rondom alles dat met voedsel heeft te maken.
Kwaliteit staat centraal in de filosofie en bedrijfsvoering van Melkweg|Fritom. Daarom hebben wij afgelopen november audits gedaan voor de nieuwe ISO norm.
Gisteren hebben wij het nieuwe ISO 22000:2018 certificaat in ontvangst mogen nemen! 🎉
Â
Â
Deze certificering biedt een heldere context voor de borging en de continue verbetering van de voedselveiligheid. Met deze standaard beheersen we aantoonbaar de risico’s rondom voedselveiligheid.
ISO 22000 is een standaard op het gebied van voedselveiligheid die werd ontwikkeld door de Internationale Organisatie voor Standaardisatie. De volledige naam van de standaard is ISO 22000 Voedselveiligheid managementsystemen - eisen aan een organisatie in de voedselketen.
Bij Melkweg|Fritom zijn wij ons bewust van onze verantwoordelijkheid naar klanten, medewerkers en omgeving. Daarbij streven we continu naar verbetering van kwaliteit, arbeidsomstandigheden, milieu, het voorkomen van gevaarlijke situaties en beheersen van voedselveiligheid.